和我老婆一块看一档娱乐节目，陈建斌给蒋勤勤讲苏东坡的名言：晚食以当肉，意思就是晚点吃饭就能跟吃肉一样香，我第一次听到这句话，惊为天人--当然不是陈老师，是对我的偶像苏东坡。今天想在笔记里把这句话记下来，随手搜了一下，发现这句话并非大苏原创：

苏东坡的《东坡志林》记述说，有人向他请教健康药方，东坡说：“吾闻战国中有一方，吾服之有效，故以奉传。其药四味而已。”他提笔写下的四味药是：

无事以当贵，

早寝以当富。

安步以当车，

晚食以当肉。

苏东坡所说的战国，来自《战国策·齐策四》齐宣王见颜斶： 在最后一段， 颜斶回答齐宣王：“夫玉生于山，制则破焉；非弗宝贵矣，然夫璞不完。士生乎鄙野，推选则禄焉；非不得尊遂也，然而形神不全。斶愿得归，晚食以当肉，安步以当车，无罪以当贵，清静贞正以自虞。制言者，王也；尽忠直言者，斶也。言要道已备矣，愿得赐归，安行而反臣之邑屋！”

其实原文和苏东坡的引用，都是一种淡泊的胸怀，我惊为天人的只是其中最直接朴素的智慧：比如我闺女不爱吃饭，那就饿饿她，家里尽量不存零食。再比如前几年火遍网络的铁骨铮铮王境泽：